立冬吃饺子的顺口溜,立冬吃饺子什么时候吃

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如果不知道立冬有哪些传统食物的话,大家应该还是知道立冬要吃饺子这个习俗吧。很多地方立冬节气时都有吃饺子的习俗,几乎每家每户都会包饺子吃,如果工作忙的话,也会买上一碗饺子吃,而且民间还有很多关于立冬吃饺子的顺口溜,接下来大家就和免单网小编一起看看立冬吃饺子的顺口溜,立冬吃饺子什么时候吃。

 

立冬吃饺子的顺口溜,立冬吃饺子什么时候吃-第1张图片-免单网

 

立冬吃饺子的顺口溜

 

1、冬至吃饺子顺口溜(一)

 

案板方方刀光寒,或菜或肉剁成馅。

 

面团圆圆杖下扁,筷子取馅面中填。

 

巧手捏出玲珑褶,皮薄馅大锅不沾。

 

山西陈醋山东蒜,饺子浮沉几人馋?

 

2、冬至吃饺子顺口溜(二)

 

动冻纤指玲珑褶,或蒸或煮诱人涎;

 

温暖乡屋香飘远,再蘸陈醋不一般。

 

3、冬至吃饺子顺口溜(三)

 

北方冬至包饺忙,冬至南方熬高汤;

 

若要一年不生病,快找名医下膏方。

 

冬令进补是时尚,别忘祖宗烧点香;

 

阴阳调和很重要,阖家幸福都无恙。

 

4、冬至吃饺子顺口溜(四)

 

冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。

 

纪念医圣张仲景,千年习俗又流传。

 

5、冬至吃饺子顺口溜(五)

 

冬至大学纷纷下,烧锅开水煮饺子。

 

不要人夸味道好,只要饺子吃的香!

 

立冬吃饺子的顺口溜,立冬吃饺子什么时候吃-第2张图片-免单网

 

冬至吃饺子传说故事:

 

每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭,各大超市商场等饺子卖的都很“俏”。谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”。据说这种习俗,是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。

 

张仲景是南阳粮东人,他著《伤寒杂病论》,集医家之大成,被历代医者奉为经典。张仲景有名言:“进则救世,退则救民;不能为良相,亦当为良医。”东汉时他曾任长沙太守,访病施药,大堂行医。后毅然辞官回乡,为乡邻治病.其返乡之时,正是冬季。他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦,饥寒交迫,不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚,支起大锅,在冬至那天舍”祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮,然后将羊肉、药物捞出来切碎,用面包成耳朵样的“娇耳”,煮熟后,分给来求药的人每人两只“娇耳”,一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”,喝了“祛寒汤”,浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。后人学着”娇耳“的样子,包成食物,也叫“饺子”或“扁食”。

 

冬至吃饺子,是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。

 

立冬吃饺子什么时候吃

 

2020年立冬到来就可以吃饺子,早晚吃饺子都是有着很好的寓意,能够带来福气,但是在其他方面我们需要多加注意,比如冬天阴气比较重,立冬后洗浴过长会削减人的阳气,并且冬季空气干燥寒冷,容易让老年人的皮肤干燥脱屑、痛痒,所以2- 3天洗浴一次最宜。

 

立冬节气为什么要吃饺子

 

据传说,饺子这一事物, 有来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交,立冬是秋冬季节之交。民间有"每逢交子之时,饺子不能不吃”的饮食习俗。于是立冬之日,各式各样的饺子就会卖得很火。另外,冬天的寒冷气候影响人体的内分泌系统。在日常饮食上,人体需要"进补”,增加对各类营养的摄入。而饺子在制作种类、营养、味道等方面可以胜任此要求,自然大受青睐。

 

立冬节气需要注意哪些方面

 

立冬之后,气温会变低,天气逐渐变冷,所以我们要加强保暖。出门可以选择戴口罩,帽子围巾,穿厚衣服来保暖,以免感冒;寒从脚起,必须做好脚底的保暖工作,这个时候穿温暖的雪地靴最适合不过了。要加强锻炼,冬季天气冷身体抵抗能力会有所下降,所以要抽出时间进行锻炼,增加身体的体质。

 

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