菱角什么季节成熟,菱角什么时候上市

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菱角是秋季大量成熟上市的食材,菱角有调理脾胃的功效,菱角还含有抗癌物质,能抑制癌细胞的再生,很多家庭都会经常用菱角来炒菜吃,如果不是生活在菱角产地周围的话,可能不知道菱角什么时候成熟上市,那么接下来,大家就和免单网小编一起了解一下菱角什么季节成熟,菱角什么时候上市。

 

菱角什么季节成熟,菱角什么时候上市-第1张图片-免单网

 

菱角什么季节成熟

 

一般来说,菱角在七月份左右就变成熟了。但是因为菱角的种类繁多,所以不同种类的菱角,有着不同的成熟期。但是没有关系,这些邻家的成熟期也差不到几天。一般来说,嫩菱角一般在六月份就开始长出来了,一个月之后也就是七月份左右便开始成熟了。

 

好的菱角鲜嫩多汁而且非常的清香,甘甜。所以菱角也是一种食用价值非常高的一种食物。菱角成熟的季节都是在立秋前后的时间里,在立秋过后大家就开始采摘菱角了,因为这个时候的凝胶已经都成熟的差不多了。所以我们在赤道菱角的时候一般都是在。八月份左右。这个的时候的菱角都是非常新鲜的,有的非常高的营养价值。越往后。这些菱角就会越来越老,菱角的味道就没有新鲜的好吃。

 

菱角的营养价值

 

菱角的营养价值非常的丰富,所以它的食用价值非常的高。菱角体内含有非常丰富的维生素,这些维生素能够及时的补充我们人体每一天所流失的营养物质。更重要的是在炎热的夏天下,我们通过食用菱角可以能够帮助我们消暑。扁豆,可以清肺,减少身体的污浊之物。在这样一个炎炎夏日之下,菱角又可以解酒清毒,消暑,保护我们的胃。十分的好用,它的味道很清淡。有规律的食用菱角能够使人精神气爽。

 

我相信身边的小伙伴们都喜欢吃菱角,无论是大人还是小孩,菱角一直都是我们非常喜爱的一种食物。虽然菱角并不能够一年四季都吃到,但是菱角却能够带给我们丰富的营养价值。我相信小伙伴们都会喜欢他的。

 

菱角什么季节成熟,菱角什么时候上市-第2张图片-免单网

 

菱角有哪些种类?

 

1、馄饨菱:产于浙江嘉兴等地,晚熟品种,清明播种,秋分到霜降收获。优质丰产,味甜而糯,亩产1000~1200斤。果皮绿白色,每斤40~50个。

 

2、小白菱:产于江苏吴江、苏州等地,中晚熟品种,清明播种,白露到霜降收获,亩产600~1200斤,果形较小,宜熟食,每斤60~70个。

 

3、大青菱:产于江苏吴江、吴县、宜兴等地,中熟种,播种与成熟期与小白菱同,亩产1000~1200斤,品质中等,果形大,每斤20~25个。

 

4、水红菱:产于苏州、杭州及嘉兴一带,早熟种,清明播种,立秋开始收嫩菱,处暑、霜降收老菱,亩产800~1000斤,果形较大,每斤25~35个。

 

5、蝙蝠菱:产于南京附近,早熟品种,清明播种,处暑、寒露采收,生长势较弱,叶表面淡绿,背面赤褐色,果形中等,皮色有红、绿两种,每斤约40个。

 

6、南湖菱:产于浙江嘉兴南湖,早、中熟品种,清明播种,处暑到霜降采收,品质好,肉硬而带粳性,皮绿白色,四角退化,果形中等,每斤约40个。

 

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